Opekanie patrí k najjednoduchším a zároveň najpríjemnejším spôsobom, ako si užiť čas vonku. Stačí ohnisko, dobrá spoločnosť, niečo chutné na napichnutie a praktické príslušenstvo, vďaka ktorému je príprava pohodlná, bezpečná a čistejšia.
Práve preto majú svoje miesto aj kvalitné palice, vidličky a kliešte na opekanie . Nahrádzať ich náhodne nájdeným konárom môže byť romantické, ale nie vždy praktické. Dobrá vidlička na opekanie drží klobásu, slaninu, mäso alebo zeleninu pevne, dá sa opakovane používať a po opekačke sa jednoducho očistí.
Malý doplnok, ktorý vie zmeniť celú opekačku
Pri varení gulášu v kotlíku, grilovaní alebo obyčajnom posedení pri ohni často riešime veľké veci: kotlík, kotlinu, drevo, mäso či dochutenie. Na vidličky a palice na opekanie sa však neraz zabudne. A pritom práve ony rozhodujú o tom, či bude mať každý vlastné príslušenstvo, či sa bude jedlo dobre otáčať a či bude možné ostať v bezpečnej vzdialenosti od plameňa.
V ponuke lacnekotliky.sk nájdete viac typov príslušenstva – od jednoduchých vidličiek, cez nerezové vidličky na opekanie, až po teleskopické modely, grilovacie ihlice a ihly na špízy. To znamená, že si viete vybrať riešenie podľa toho, či opekáte doma na záhrade, na chate, pri vode, na stanovačke alebo pripravujete väčšiu akciu pre rodinu a priateľov.
Dlhšie vidličky sú praktické pri otvorenom ohni
Pri klasickej opekačke nad otvoreným ohňom je dôležitá najmä dĺžka. Dlhšie vidličky, napríklad modely s dĺžkou približne 90 cm alebo 98 cm, pomáhajú udržať lepší odstup od plameňa. To ocenia dospelí aj deti, najmä keď sa opeká dlhšie a oheň je silnejší.
Pre rodinu alebo väčšiu partiu sú praktické aj balenia po viacerých kusoch. Každý má vlastnú vidličku, jedlo sa pripravuje plynulejšie a pri stole či ohnisku nevzniká zbytočný chaos. Takéto sady sa hodia aj na chaty, penzióny, obecné akcie, tábory alebo firemné opekačky.
Nerezové a teleskopické vidličky: pohodlie doma aj na cestách
Nerezové vidličky na opekanie sú obľúbené najmä pre jednoduchú údržbu a opakované používanie. Po opekaní ich stačí očistiť od zvyškov jedla, umyť a odložiť na ďalšiu príležitosť. Pri bežnom používaní sú praktickejšie ako jednorazové alebo improvizované riešenia.
Zaujímavou voľbou sú aj teleskopické vidličky. V zasunutom stave zaberú menej miesta, preto sa hodia na výlety, stanovanie, rybačku alebo cestovanie. Po vysunutí poskytnú potrebnú dĺžku na pohodlné opekanie pri ohni.
Grilovacie ihlice a ihly na špízy
Kategória nie je len o klasických vidličkách na špekáčiky. Ak radi pripravujete špízy, kúsky mäsa, zeleninu, slaninu alebo kombinované dobroty na grile, praktické sú aj grilovacie ihlice a ihly na špízy. Pomáhajú suroviny udržať pokope a uľahčujú ich pravidelné otáčanie.
Vďaka tomu si môžete jednu kategóriu vyskladať podľa rôznych situácií: niečo na klasickú opekačku pri ohni, niečo ku grilu a niečo na výlety. Práve takéto drobné doplnky často rozhodnú, či bude príprava jedla vonku pohodová alebo zbytočne komplikovaná.
Prečítajte si aké vydličky excelujú pri akom používaní alebo aj najčastejšie pýtané otázky v pôvodnom článku na: prclanky.biz
Top comments (0)